Пикник “ Българан “ е атракционно заведение на открито в град Казанлък, капацитет 350-500 седящи места .Приятен тих кът в известният парк “Тюлбето” , заобиколен от борова гора в непосредствена близост до прочутата Тракийска гробница и Етнографски комплекс “Кулата” , разкриващ невероятна панорамна гледка към града .
Преди да престъпят прага му туристите ще бъдат посрещнати по стар български обичай с хляб и сол,от момичета облечени в характерни за Тракийския регион носии.Пикникът е разгърнат на три нива.На първото ниво e разположен бар барбекю и чеверме , водна каскада – старинен тип . В централната част на първо ниво се намира сцена , на която професионален танцов състав и оркестър ще потопят гостите в магията на българското фолклорно изкуство-танци от различни региони на България. Тук туристите ще се запознаят с автентични казани за варене на гюлова вода и ракия , старинен геран .Силна етнографска част пресъздаваща бита на българина от дървеното рало.Оформлението е изцяло в битов стил – битови покривки, битови съдове,автентични предмети от българския бит. Директно от барбекю,с помоща на майстор готвач гостите могат да избират различни български специалитети на жар . На блок масата са поднесени традиционни ястия , в глиджосани съдове е заквасено българско кисело краве мляко . От две бъчви се лее бяло и червено вино, като се дава възможност на туристите сами да се обслужат . По желание се организират битови обяди и вечери по определено меню .На второто ниво са разположени навеси , под които сред аранжировко от традиционни български носии от всички региони на страната и автентични предмети от българския бит , се настаняват гостите на атракциона .
На трето ниво е разположен селски двор , с характерни за българския бит животни – магаре, кон,кози , агънца , както и сцена за нестинарски танци с амфитеатрално разположени седящи места за настаняване на гостите.Танцуването върху жар, наречено нестинарство, представлява мост между миналото и бъдещето и показва един малък фрагмент от културното наследство на нашата нация. То е нещо уникално и почти непознато, въпреки че е съществувало в сърцето на Европа в продължение на векове. Този феномен е все още неразкрит - загадка, поставяща много въпроси без отговор.
Програмата “Нестинари” се провежда във вечерните часове.
Поверието разказва , че който се докосне до нестинарката ще бъде споходен от дълголетие и здраве.Така приканени гостите се извива дълго българско хоро. Нестинарката е потомка на древен род от село Българе – родното място на нестинарството. Закърмена с българските традиции, пренася своето очарование и магнетизъм върху гостите.
- Форми и двубои без оръжие – ръкопашни схватки
- Бойни умения с традиционни български оръжия – сабя , бич , копие , лък , меч и др.
- Исторически и фолклорни сюжети – траки , славяни и прабългари.
Времетраене на изпълнението : 20-30 минути.
След преключване на основната програма ,желаещи от публиката могат да вземат участие в демонстрациите – езда , стрелба с лък , работа с оръжия и заснимане.Характерно за заведението е моментното приготвяне на храната , барбекюто на дървени въглища , ежедневното снабдяване с пресни зеленчуци и продукти. Отговараря на всички екологични норми , не замърсява околната среда, спазват се всички хигиенни изисквания , теренът е допълнително залесен.За качеството на предлагания продукт красноречиво говори ежедневната заетост и необходимостта от предварителна резервация.За доброто обслужване и настроение на гостите се грижат професионални сервитьори.Всяка вечер звучи автентична народна българска жива музика.
www.balgaran.com